Ghee peamine eelis on see, et see on kolesterooli- ja laktoosivaba, kuna piimasuhkur laguneb täielikult ja aurustub koos veega kuumutamise käigus. Seetõttu võib seda toodet lisada toidule ka neile, kes ei saa laktoositalumatuse tõttu piima süüa. Ghee sisaldab võihapet, millel on oluline roll seedesüsteemi tervises ja põletikuvastane toime. Õli aitab säilitada tervislikku insuliinitaset. Kõrge K-vitamiini…
